Départs : 12 h 00 et 19 h 30

sur réservation au +33 (0)6 31 48 63 92

 

Menus
Menu 1 Médaillon de saumon
Grenadin de veau aux girolles
Gratin dauphinois / brochette de légumes
Panna cotta aux fruits exotiques
Menu 2 Terrine de lapin aux mirabelles
Corolle de soles et sa mousseline de St Jacques sauce dieppoise
Risotto / brochette de légumes
Framboisier
Menu 3 Cocotte de la mer (saumon, cabillaud, colin sur julienne de légumes)
Joues de porc confites au cidre
Gratin dauphinois / brochette de légumes
Tiramisu aux mirabelles
Menu 4 Cassolette de cuisses de grenouilles désossées à l’anis
Suprême de pintade aux morilles
Gratin dauphinois / brochette de légumes
Crème brûlée
Menu végétarien
Salade du chef
Falafels au four (boulette de soja et poids-chiches à la coriandre)
Accompagnements du jour
Dessert du jour
Menu enfant
Cornet de jambon
Hachis parmentier
Salade de fruits frais
Tarifs
 Individuel Groupe
Adulte: 47,00 €
Enfant: 29,00 €
Adulte: 42,30 €
Enfant: 26,10 €

 

Inclus dans le prix :
Navigation • passages d’écluses • kir lorrain • amuse-bouches • menu

Menus
Menu Assiette lorraine:
Jambon cru
Fuseau lorrain
Terrine de campagne
Galantine
Fromage
Crudités variées
Dessert Tiramisu aux mirabelles
Tarifs
 Individuel Groupe
Adulte: 35,00 €
Enfant: 21,00 €
Adulte: 31,50 €
Enfant: 18,90 €

 

Inclus dans le prix :
Navigation • passages d’écluses • kir lorrain • amuse-bouches • menu

Gâteaux d’anniversaire

(Minimum 12 personnes + supplément 1,00 € / personne)

Croustillant praliné chocolat
Forêt noire
Bavarois aux fruits
Framboisier

Tous nos repas sont élaborés par le service traiteur Henry à Dugny sur Meuse.
Nous proposons un menu unique et différent à chacune de nos prestations, communicable à la réservation.